OUR TEAM

Feddo
Veenstra

Directeur général

Salt herring with onions as a starter.
Ray with buttersauce and capers as a main! Love it!

Louw
Gnodde

Directeur financier

Cabillaud mijoté dans du beurre avec des oignons, du citron et quelques herbes pour poisson !

Margarita Gurianova

Directrice Achats/Ventes

Cooked red king crab legs and claws, 10 minutes in the oven inside foil. Served with a salad with olive oil and ginger sauce! Lettuce on the side.

Heleen
Berends

Directrice Achats/Ventes

France

Cod loins from the oven with tomatoes, red pepper, salt and pepper.
Served with rice or small potatoes!

Bertus
Zelhorst

Directeur Achats

Land

Sole grillée avec du riz, du beurre et du sucre.

Jan
Kendzierski

Directeur Ventes

Spain & Portugal

Baked cod with onion and red pepper, black olives and stewed potatoes.

Arjan
van Eerde

Directeur Ventes

Pays-Bas, Royaume-Uni & Irlande

Filets de cabillaud cuits au four dans une sauce aux champignons... accompagnés d'une bonne bière blonde !

Marc
Lauber

Directeur Ventes

Austria, Switzerland, Belgium & Italy

Cod loins from the oven in a homemade cream sauce, baked potatoes and to finish the dish a good glass of white wine

Maarten
van de Beek

Directeur Ventes

Germany, Denmark, Sweden, Norway, Finland & Poland

Cabillaud au four accompagné d'oignons from the oven.

Cornelis
Kaptein

Inside Sales

Filet de cabillaud au four, mariné dans de l'huile d'olives, de la moutarde, de l'aneth, de l'ail et du miel. Accompagné d'un bon verre de vin blanc !

Wesley
Zwaan

Inside Sales

Fried dover sole with rice added with butter and sugar. And to finish with a cold glass of beer.

Maria
Vasilieva

Inside Sales Russia

Russia

Filet de cabillaud au four, recouvert de lard et de moutarde... évidemment accompagné de légumes et de riz !

Lubbert
Kramer

Contrôle des stocks

Plie épaisse mijotée, nature... hormis un bon verre de vin rouge !

Tiemen
Ras

Directeur Qualité

Cabillaud cuit à la poêle accompagné d'asperges et de beurre... un régal !

Jan Jacob Snoek

Contrôle des stocks

Salmon smoked by my father, warm out of the smoking barrel.

Kobus
Bos

Planificateur Production & Logistique

Salmon smoked by my father, warm out of the smoking barrel.

Marike
Brands

Comptabilité

L'anguille préparée par mon père ! Sel et poivre dans le fond de la casserole, ajouter l'anguille et saler et poivrer à nouveau. Remplir la casserole à moitié d'eau et à moitié de vinaigre. Un court temps de cuisson, et c'est prêt !  
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